Universitas Muhammadiyah (UM) Pontianak akan menyelenggarakan Kuliah Kerja Nyata-Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) sebagai kegiatan kurikuler. Kegiatan ini akan dilaksanakan di Kecamatan Kapuas, Desa Sei Mawang dan Mengkiang.

“Potensi masyarakat Desa Sei Mawang dan Mengkiang adalah struktur perangkat desa yang lengkap, berjalan sesuai dengan tugas dan tanggung jawab kerja masing-masing. Di samping itu, terdapat kelompok masyarakat seperti PKK dan Karang Taruna yang dilibatkan dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat. Potensi di bidang perkebunan, kedua desa tersebut merupakan penghasil singkong. Singkong yang dihasilkan baru sebatas dikonsumi secara pribadi belum diolah menjadi bentuk lainnya. Pengolahannya baru sebatas singkong direbus dan digoreng, belum diolah menjadi bentuk tepung singkong. Jika hasil olahan singkong dikembangkan dan dipasarkan maka dapat meningkatkan nilai jual dan dikembangkan menjadi industri skala kecil”, ujar Marleniwati, S.Si., M.Km, selaku dosen yang akan melaksanakan KKN-PPM UM Pontianak, sebagaimana dimuat pada situs UM Pontianak.

Saat ini sedang diurus proses perizinan PIRT pertama meminta surat izin usaha dari kantor Desa Mengkiang. Surat keterangan domisili di kantor Kecamatan Kapuas Sanggau, membuat surat permohonan pelatihan Produksi Keamanan Pangan (PKP), pengurusan izin PIRT dilakukan dan selanjutnya akan dilaksanakan kegiatan sosialisasi dari pihak Dinas Kesehatan Sanggau yaitu penyuluhan PKP (produksi keamanan pangan) pada pelatihan disampakan bagaimana proses-proses melakukan izin PIRT untuk mendapatkan nomor PIRT. (Wira Prakasa Nurdia)