Himpunan Mahasiswa Bioteknologi (HIMABITEK) Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta menyelenggarakan Webinar Series #1 bertemakan “Peran Bioteknologi dalam Menjaga Kehalalan Produk”, Sabtu (19/02). Webinar ini merupakan rangkaian acara besar Biotechfest #4 yang telah diselenggarakan setiap tahunnya.
Turut hadir pembina HIMABITEK, Ketua panitia Biotechfest#4 X Soft Launching, jajaran dosen Bioteknologi, Prof. Dr. Ir. Tridjoko Murti, DEA, direktur dari LPPOM MUI serta Ibu Sharfina Mutia Syarifah, B.Sc., M. EngTech, Dosen Unisa Yogyakarta selaku narasumber.
Prof Tridjoko dalam materinya menyampaikan closing statement yang menyatakan “You’re what You eat” yang artinya “diri kalian merupakan cerminan dari apa yang kalian makan, baik buruknya diri kalian tergantung dengan apa yang kalian makan”. Sharfina Mutia Syarifah, B.Sc, M.EngTech menyampaikan bahwa Bioteknologi itu luas, tidak hanya mencakup bioteknologi pertanian namun terdapat konsentrasi ilmu lain yang dipelajari didalamnya yang meliputi kesehatan, bakteri, industri, dan lain sebagainnya. “Misalnya di bidang industri, kita memerlukan peran teknologi biotek agar tidak mencemari lingkungan untuk mewujudkan biotechnology green,” tambahnya dihadapan 160 peserta. Dalam rangkaian acara juga diadakan Soft Launching Desa Wisata Ledoknongko sebagai desa binaan dari PHP2D Provesi Mantap. []Unisa/Diktilitbang